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野菜ソムリエのお料理教室のお知らせ
2012.01.17 Tuesday | category:おけいこカフェ
１月の『野菜ソムリエのお料理教室』生徒さん受付中です
１月２７日（金）１０：３０〜１３：３０
『免疫力アップ！ショウガ料理』 ￥３０００
＊ちょっとリッチなポークジンジャー
＊根菜とショウガのデトックススープ
＊冬野菜でおしゃれなサラダ ジンジャードレッシング
＊デザートはパンナコッタのジンジャーソース
...を作ります！
風邪引かない、身体ポカポカ、デトックス効果もばっちりといいことずくめの
ショウガ料理をつくって皆でいただきましょう！
お申し込みは０５７４−６１−５８３８リリターブルまでお電話をお願いします。
会費￥３０００のうち￥１０００を申し込み金としてお支払いいただきます。
キャンセルの場合お返しできませんのでご了承くださいませ。
「フレグランス作り」ワークショップのお知らせ
2012.01.16 Monday | category:おけいこカフェ
リリターブルのおけいこカフェより
アロマ特別講座のお知らせです！
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2012 [開運] 運気を高めるためのフレグランス作り
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香りを持つ植物は、古くから祝いの席や幸せを願う宗教儀式等々に使われてきました。
植物の用いられ方の歴史をひも解くと、古来からの経験、観察により見出された
「各々の植物の持つ力」を知ることができます。
その中から運気を高めるとされた植物の精油をご用意しました。
心の奥底を見つめて"自分が本当に望んでいる姿"をそうっとひろいあげ
「２０１２年を良い一年にするため」のフレグランスを創香しましょう。
日時： １月２２日(日) 午前１０時３０分〜１１時４５分 （限定５名様）
※満席の場合、午後の部（午後１時半〜２時４５分）を設けます。
受講料： ３０００円（材料費含）
会場： カフェリリターブル
※お申込みは０５７４−６１−５８３８リリターブルまで、
１月２０日（金）までにいただけますと幸いです。
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あみものカフェのお知らせ
2012.01.14 Saturday | category:おけいこカフェ
１月からは棒針編みのあみものカフェがスタートします！
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昨年から始まったかぎ針編みのあみものカフェに棒編みのメニューをプラス。
開催日 １月２５日（水）、２月９日（木）、２／２２（水）
時間 １０：００〜１１：３０
講座料 １回￥１０００（材料費別：糸持ち込み希望の方はお申し出ください）
（編み針をお持ちの方はお持ちください。ない方はお貸しします）
初級（材料費￥１５０）
シュシュ、コースター
中級（材料費￥３００）
ポーチ
えりかざり
上級（材料費￥５００）
アームウォーマー
ポシェット
ネックウォーマー
頭に巻いてニットキャップ風
ご自分のレベルに合わせて、好きな題材を選んで編みます。
お友達同士でもお一人でも大歓迎！
１回でできなくても翌月のご参加もOK。
レベルアップして他の作品にもぜひチャレンジしてくださいね。
＊かぎ針編み作品＊
初級（材料費￥１５０）
鍋敷き（赤）、シュシュ（白）、コースター（水色）、花モチーフ（ピンク、薄ピンク）
ストラップ（４食の円形モチーフをつなぐ）
中級）材料費 各３００円
ネックレス、コサージュ、モチーフあみ４個つなぎ、きのこ、ミニかご
↓かごのアップ
上級）材料費 各５００円
ぼうし
モチーフあみのマフラー
襟飾り
寒い季節はお部屋にこもって ほっこり編み物。
初めての方も久しぶりの方も、カフェでおしゃべりしながら
ユルユル過ごしましょう＾＾
おけいこ後にランチを召し上がる方はリリターブルランチ￥１２５０→￥１０５０に
なります。
尚おけいこ中にお飲物をオーダーされると￥１００引き！
お茶しながらの編み物タイムもいいですね
お申し込みは０５７４−６１−５８３８リリターブルまでお電話ください
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キャンティ♪
2012.01.07 Saturday | category:おうちごはん
暮れから続いた醤油味にもいいかげん飽きてきました。
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今日はカジュアルにイタリアワインで
お値段はうれしい￥１１００
パスタと温野菜とサラダを用意しました 野菜たっぷり！
温野菜ポットでチンしたブロッコリーと蕪、そしてトマト。
手作りポン酢とマヨネーズ、粒マスタード、田舎味噌を添えていただきました。
こちらは昨年の大晦日のご飯
おせちに用意したいろいろを一皿に盛り合わせ
年越しに絶対必要な糸切り昆布と野菜の煮物
白菜の漬け物
中トロ！
吟醸酒、絞り立て生酒、純米酒、清酒といろいろ楽しめました
飲んでばっかりです
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昨年の忘年会ネタ
2012.01.04 Wednesday | category:おそとごはん
昨年は お店を通じて知り合った人たちと
何度か忘年会をする機会がありました。
１２月某日、Oさんに連れられて名古屋駅近くの某所へ。
おいしい手作り料理とステキな器、外国土産のチーズ＆ワインを
ご馳走になりました。
大人の女のワイン会♪
超クリーミーなモンドール
深いガーネット色
飲んでは食べての３時間...
あったかい煮込み料理もうれしい。
〆のカプチーノまでおいしかった！
すてきな空間、優雅な時間でした。Jさんごちそうさまでした。
Oさん誘ってくださってありがとう
そして１２月某金曜日の夜
飲み友達のFちゃんと赤ワインを飲みたいねーってことで
多治見の小さなフレンチ店へ。
おいしいお料理とともにブルゴーニュワインで乾杯♪
写真撮り忘れたけどデセールがおいしすぎでした
さっくさくのシュー皮にチョコレートやベリーのアイスが詰められて
フルーツが飾られてた ような記憶が。。。
おすすめです reverieさん＾＾
そしてまた某日
Yちゃんとお出かけしたのは
犬山にある二階建てバスのビストロmaruさん
二人とも車なので飲めないからとノンアルコールビールで乾杯
前菜はスモークチキンのサラダ
そしてキッシュ
そして牡蠣のクリームパスタにブイヤベース
〆はこのブイヤベースのスープにお米を入れてリゾットを作ってもらえます♪
おいちかったです
そして年末はリリターブルスタッフ忘年会
可児市にある地産地消レストラン『佳織のたからもの』にて
エビス生ビールで乾杯！
バイキングなのでいろいろ楽しめてしかもおいしい！
お気に入りです
いっぱい食べていっぱい飲んできました〜
２０１１年を笑顔で終えられたことに感謝！
あけましておめでとうございます
2012.01.01 Sunday | category:お知らせ
旧年中、このブログをご覧になり
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イベントやおけいこカフェに参加してくださった皆さま
いつも応援ありがとうございます
今年はもっとマメに更新するぞっ と
心に誓った新年の朝でした 
２０１２年もリリターブルをどうぞよろしくお願いします。
１月６日（金）より営業します。
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hitomi
2011.12.31 Saturday | category:イベント
飛騨と美濃を愛する大人の情報誌『hitomi』
巻頭特集『冬のご馳走』でリリターブルを
紹介していただきました！
書店、コンビニ、道の駅などにおいてあります。
（株式会社まちなみカントリープレス発行＊季刊誌）
思わず訪ねてみたくなるすてきな宿や料理屋さんがいつも載っているこの雑誌に
リリターブルが仲間入りできてうれしいです
ですにほんブログ村
年末年始の営業のお知らせ
2011.12.25 Sunday | category:お休みのお知らせ
初雪です
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メリーホワイトクリスマス
今年の営業は
１２月２８日（水）まで、
来年は１月６日（金）より営業します。
＊１月のおけいこカフェのご案内＊
＊野菜ソムリエのベジフル講座
１月１３日（金）１０：３０〜１１：３０定員８名 残席３名
１５日（日）１０：３０〜１１：３０ 〃
『ネギ』￥２５００
＊ガーデニング講座
１月１６日（月）１０：００〜１１：３０
『多肉植物の寄せ植えハンギング』￥２５００
＊紅茶教室 詳細はこちら→☆
１月１７日（火）１０：００〜１１：３０
『ロイヤルミルクティー』￥２８００定員４名 残席３名
＊あみものカフェ 詳細はこちら→☆
１月１２日（木）１０：００〜１１：３０
２５日（水）１０：００〜１１：３０
『レベルにあわせて作品を選んで編む』￥１０００
（材料費￥１５０〜￥５００別途）定員５名
＊アロマ特別講座
１月２２日（日）１０：３０〜１１：３０
『自分のためのフレグランス作り』￥３０００
＊野菜ソムリエのお料理教室
１月２７日（金）１０：３０〜１３：３０
『免疫力アップ＊ショウガ料理』￥３０００定員７名 残席４名
どの講座もお申し込みは０５７４−６１−５８３８リリターブルまで
（９：００〜１５：００の営業時間内にお願いします）
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おけいこカフェいろいろ一挙公開♪
2011.12.24 Saturday | category:-
１２月２日（金）１０：３０〜１１：３０
＊野菜ソムリエのベジフル講座
『大根』
いろんな大根があつまりました〜〜〜！
それぞれの大根の特性を生かしたレシピなどおしえていただき
試食＆試食
とってもためになっておいしい講座☆
とってもためになっておいしい講座☆＊ガーデニング講座 『クリスマスから年末年始まで飾れる寄せ植え』
とっても豪華な寄せ植えができました！
紅白の水引を飾って気分はすっかりお正月♪
１２月２０日（火）１０：００〜１１：３０
＊紅茶教室『ロイヤルミルクティー』
ひとりづつお鍋でロイヤルミルクティー作り
ホンモノのイギリス式ロイヤルミルクティーをつくりました！
いろんなスパイスやハーブをミックスした
スパイスミルクティーもいただいてほっこり
紅茶教室では
全５回の講座を受講していただくと
ロンドンののashbys社から認定証がもらえます
今日はSさんが全課程を修了！おめでとうございます♪
皆さんもおいしくてためになる
紅茶教室にご参加いかがですか？
１月１７日（火）にもう一度ロイヤルミルクティーの講座を
開催致しますよ｀｀
１２月２２日（木）１０：００〜１１：３０
＊あみものカフェ特別講座
『指あみでスヌードを編む』
編み針を使わないのでいつでもどこでもできちゃう♪
あったかスヌード（ネックウォーマー）ができました
ではでは、来年来月のおけいこカフェのお知らせです！
＊野菜ソムリエのベジフル講座
１月１３日（金）１０：３０〜１１：３０定員８名 残席３名
１５日（日）１０：３０〜１１：３０ 〃
『ネギ』￥２５００
＊ガーデニング講座
１月１６日（月）１０：００〜１１：３０
『多肉植物の寄せ植えハンギング』￥２５００
＊紅茶教室 詳細はこちら→☆
１月１７日（火）１０：００〜１１：３０
『ロイヤルミルクティー』￥２８００定員４名 残席３名
＊あみものカフェ 詳細はこちら→☆
１月１２日（木）１０：００〜１１：３０
２５日（水）１０：００〜１１：３０
『レベルにあわせて作品を選んで編む』￥１０００
（材料費￥１５０〜￥５００別途）定員５名
＊アロマ特別講座
１月２２日（日）１０：３０〜１１：３０
『自分のためのフレグランス作り』￥３０００
＊野菜ソムリエのお料理教室
１月２７日（金）１０：３０〜１３：３０
『免疫力アップ＊ショウガ料理』￥３０００定員７名
どの講座もお申し込みは０５７４−６１−５８３８リリターブルまで
（９：００〜１５：００の営業時間内にお願いします）
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２０１２年のおせち♪
2011.12.24 Saturday | category:野菜ソムリエのお料理教室
１２月１６日（金）、１２月のお料理教室を開催しました！
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１２月のテーマは『２時間でつくるおせち』
奇をてらわず なじみのあるおせち料理をベースに
時短テクニックを盛り込んで家族みんなが楽しめるものを提案しました。
２０１２年は 既製品のおせちはもう買わない！
半日でおいしく賢くリーズナブルに用意しましょう♪
参加くださった皆さんお疲れさまでした＆ありがとうございました
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