眺めのいいカフェ
2011.10.22 Saturday | category:おでかけ
山岡のおばあちゃん市
2011.10.09 Sunday | category:おでかけ
恵那方面に出かけたので、途中の道の駅『山岡のおばあちゃん市』で
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お昼ごはんをいただきました。
田舎風お惣菜が満載の大人気のお昼定食
↓これがなんと650円!全部手作り!
煮物に天ぷら
煮豆に出し巻き卵、豆腐の田楽
ご飯はちらし寿司、山菜おこわ、栗ごはん、味ご飯からセレクト
山岡は寒天の産地
ところてんもついている
デザートに寒天ぜんざいも追加しました
漬け物もここでつくっている。
今日はコリンキーの浅漬けと大根の甘酢漬けでした。
お茶もセルフで緑茶と玄米茶がありました。
大満足のお昼ご飯でした^^
かなり評判らしく、席待ちの人で行列ができていました
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秋の日のランチとしいたけ狩り
2011.09.25 Sunday | category:おでかけ
お休みの日に野菜ソムリエつながり仲間5人で
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お出かけしてきました♪
ランチは梨の生産地として知られる山ノ上にある
『ドチリタ カサリンガ』さんへ
前菜はパプリカとサワラのマリネ
2皿目
コハダのフリット
ヒラメのパデッラ クスクス添え
パスタは
パルミジャーノと温泉卵のカルボナーラ(だったかな?)
ドルチェ
栗粉のトルタ
さつまいものモンブラン
最後にいただくコーヒーがまたおいしかった
満腹になったところで
近所にある「さこう農園さん」へ寄って
大きな豊水(梨)とブルーベリージュースを買い
今や全国区的に有名なかの「しいたけブラザーズ」さんへしいたけ狩りに!
ブラザー1(ワン)のお兄さまに
椎茸の生育のしくみ、採り頃食べごろ
品種などのお話をレクチャーしていただきました!
奥様も野菜ソムリエ仲間です
生で食べてみたしいたけ。
ものすごく旨味が濃くてめちゃめちゃ気に入りました〜
トリュフみたいに使ってみたい!
↓採り頃のおいしそうなしいたけ。
帰りにアスパラのかんベファームさんで掘りたてのさつまいもをもらい
秋の恵みに感謝しつつ帰途につきました。
おいしくておなかいっぱいごちそうさまな一日でした♪
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