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眺めのいいカフェ
 雨模様の土曜日、氣の合う友達と
気になっていたカフェへお茶に行ってきました

我が家から車で約20分走るだけで
こんなすてきな風景を持つ場所にトリップ

ここは小淵沢か、安曇野か?
目の前の絶景独り(ふたり)じめ

レアチーズケーキもいただきました

2時間しゃべり倒して帰ってきました^^;


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| Lyritable | 19:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
山岡のおばあちゃん市
 恵那方面に出かけたので、途中の道の駅『山岡のおばあちゃん市』で
お昼ごはんをいただきました。
田舎風お惣菜が満載の大人気のお昼定食
↓これがなんと650円!全部手作り!

煮物に天ぷら

煮豆に出し巻き卵、豆腐の田楽

ご飯はちらし寿司、山菜おこわ、栗ごはん、味ご飯からセレクト

山岡は寒天の産地
ところてんもついている

デザートに寒天ぜんざいも追加しました

漬け物もここでつくっている。
今日はコリンキーの浅漬けと大根の甘酢漬けでした。
お茶もセルフで緑茶と玄米茶がありました。
大満足のお昼ご飯でした^^

かなり評判らしく、席待ちの人で行列ができていました



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| Lyritable | 19:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
秋の日のランチとしいたけ狩り
 お休みの日に野菜ソムリエつながり仲間5人で
お出かけしてきました♪

ランチは梨の生産地として知られる山ノ上にある

前菜はパプリカとサワラのマリネ

2皿目
コハダのフリット

ヒラメのパデッラ クスクス添え

パスタは
パルミジャーノと温泉卵のカルボナーラ(だったかな?)

ドルチェ
栗粉のトルタ

さつまいものモンブラン

最後にいただくコーヒーがまたおいしかった


満腹になったところで
近所にある「さこう農園さん」へ寄って
大きな豊水(梨)とブルーベリージュースを買い

今や全国区的に有名なかの「しいたけブラザーズ」さんへしいたけ狩りに!
ブラザー1(ワン)のお兄さまに
椎茸の生育のしくみ、採り頃食べごろ
品種などのお話をレクチャーしていただきました!
奥様も野菜ソムリエ仲間です

生で食べてみたしいたけ。
ものすごく旨味が濃くてめちゃめちゃ気に入りました〜
トリュフみたいに使ってみたい!

↓採り頃のおいしそうなしいたけ。


帰りにアスパラのかんベファームさんで掘りたてのさつまいもをもらい
秋の恵みに感謝しつつ帰途につきました。

おいしくておなかいっぱいごちそうさまな一日でした♪

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| Lyritable | 21:29 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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