玄米菜食ランチはじまります♪
2013.04.18 Thursday | category:リリターブルのランチやカフェメニュー
今日のランチ
2012.12.17 Monday | category:リリターブルのランチやカフェメニュー
年内の営業ももうわずか。
リリターブルランチはこんなかんじです♪
*にんじんとキクイモのきんぴら
*蒸し野菜そぼろ味噌がけ
*野菜とレンコンローフのおろしソース
*さつまいもとレンコンの甘辛煮
*大根ナムル、小松菜とゴボウのナムル
*白菜のミルク蒸し
*蕪の柚子酢
雑穀ご飯と味噌汁です♪
12月20日(木)はクリスマスイベント!
アロマ&ナチュラルコスメのワークショップを開催!
+++アロマ&ナチュラルコスメ講座のワークショップのお知らせ+++
12/20(木)
『天然素材100%でつくるハンドクリーム』参加費¥1500
10時半から15時までのお好きな時間にリリターブルに遊びに
いらしてください。所要時間30分ほどで 一冬たっぷり使える
ナチュラルハンドクリームをお好きな香りを選んでブレンドして
おつくりいただけます。
ハーブティーのサービスもご用意しております^^ぜひ植物の
アロマを愉しみにきてください。
(11:30〜13:00はランチタイムのためワークショップは休憩時間になります。
講師をしてくださるsucreさんからのお知らせはこちら→☆
受講者でリリターブルランチをお召し上がりの方はもちろん¥200オフ!)
ワークショップは当日でもご参加いただけるよう多めに用意してありますが
事前にお店か電話でお申し込みくださるとありがたいです
(0574−61−5838リリターブル)
12/21(金)、22(土)はお料理教室のためカフェ、ランチともお休みです。
そして23(日)、24(月)は臨時休業させていただきます
今月のランチ
2012.07.16 Monday | category:リリターブルのランチやカフェメニュー
ひーーっさしぶりのランチ画像です
にほんブログ村
右肩から時計回りに
*ピーマンドライカレー
*茄子とモロッコ豆のゴマ味噌和え
*塩麹マリネの焼き野菜(じゃがいも、黄ズッキーニ、かぼちゃ、にんじん、パプリカ)
*キャベツとゴボウとじゃがいものお焼きにおろしソース
*ニンジンとシソの実のきんぴら
*生野菜(レタス、キャベツ、ラディッシュ、ビーツ)
*きゅうりの柚子酢和え
*雑穀ご飯とお味噌汁
ドライカレーはお肉を使わずに
たくさんの香辛料でスパイシーに仕上げてあります。
雑穀ご飯にのせてお召し上がりください。
にほんブログ村
お花見弁当
2012.04.18 Wednesday | category:リリターブルのランチやカフェメニュー
ママごはん♪
2011.04.14 Thursday | category:リリターブルのランチやカフェメニュー
今週のリリターブルランチ
2011.04.10 Sunday | category:リリターブルのランチやカフェメニュー
*こんにゃくフライ
*焼き野菜 ハーブソルトで
*菜花のナムル
*わけぎとブロッコリーのぬた
*にんじんとかくふのきんぴら
*手作り豆腐のしょうがあんかけ
*サラダ
*雑穀ご飯とお味噌汁
デザート
*苺のアイスクリーム 甘夏ピール添え
*シナモンとレーズンの豆腐ケーキ
ドリンク付き
にほんブログ村
今週のリリターブルランチ
2011.02.20 Sunday | category:リリターブルのランチやカフェメニュー
本日より営業再開しております。
にほんブログ村
++ランチのお惣菜メニュー++
*白菜とレンコンのミルフィーユ蒸し
*こんにゃくフライ
*焼きネギと青大豆のマリネ
*じゃがいものソイマヨ和え
*にんじんゴボウのきんぴら
*焼き野菜 クレイジーソルト添え
デザートプレート
*お豆と豆腐のケーキ
*手作りさつまいもアイス
明日はガーデニング講座!
フラワーリースを作ります。
講座の様子をまたアップしますね^^
にほんブログ村
はっぴぃばーすでぃ
2011.01.30 Sunday | category:リリターブルのランチやカフェメニュー
残り野菜でキッシュ!
2010.09.06 Monday | category:リリターブルのランチやカフェメニュー
* カボチャと玉ねぎのキッシュ
にほんブログ村
カフェご飯でおなじみのキッシュ。
おうちでもかんたーんにつくれます
リリターブルのランチプレートにのっているのはこれ
雑穀米の台にアパレイユを流し入れて焼いています。
(普通はパイ生地を使いますが)
雑穀ご飯に溶き卵をつなぎに入れて型に薄くのばして
こんがりお焦げみたいに焼いたものです
もっちりした食べごたえでヘルシーで、なかなかいい〜
レシピはお店でお気軽にお聞きくださいませね♪
先日、よくお茶にきてくださるお客様から朝、お電話が。
「今からお友達とモーニングに行きますが、彼女今日お誕生日なので
何かワンプレートをお願いできませんか」とのこと!
もう、ありあわせで(汗)シフォンケーキのワンプレートを
キャンドルとともに(朝なのに)
でも、すてきな思いつきですよね!モーニングタイムにお友達と
プチバースディパーティなんて。
Hさま、お誕生日おめでとうございます。
一緒に楽しんじゃいました
にほんブログ村
野菜たっぷり☆
2010.06.04 Friday | category:リリターブルのランチやカフェメニュー
おかひじき、ラディッシュ、おかのり
++今週のランチプレート++
*ベジバーグ(お肉は使っていません)
*大根と春雨の麻婆
*新ジャガ卯の花サラダとスナップエンドウ
*ヒジキとにんじんのきんぴら
*厚揚げのエスカベッシュ
*きゅうりとワカメ、おかひじきの味噌和え
*サラダ レタス、サニーレタス、キャベツ、蕪、ラディッシュ
ベジバーグも麻婆もお肉は使わず、水切りした木綿豆腐や
凍らせて戻して歯応えを出した豆腐、粗挽きの大豆などで
アクセントをつけてみました。
厚揚げのエスカベッシュはスタッフKちゃんの『絶品っ』のお墨付きを
いただきました(^^)
新玉ねぎ、セロリ、にんじん、パプリカとカリッと焼いた厚揚げの
甘酢漬けです。
季節の野菜をパリパリサクサクムシャムシャたっぷり食べると
身体のなかから「ありがとーっ」って声が聞こえる。
にほんブログ村
⇒ Lyri(リリ) (04/18)
⇒ una (04/17)
⇒ una (10/17)
⇒ ぽんぽん堂 (10/16)
⇒ あきこ (10/16)
⇒ yummy (10/16)
⇒ una (10/15)
⇒ Lyri(リリ) (08/20)
⇒ とと・・ (08/20)
⇒ cucu (06/02)