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夏の名残り野菜と秋の食材でおうちご飯
 9月のお料理教室、終了しましたー!
9/28(金)、29(土)10:30〜13:30の二日間開催でした。


冬瓜、かぼちゃ、なすなどの 夏から秋にかけての野菜。
里芋、ゴボウ、きのこ、そしてサンマ!今まさに旬の食材。

そんなフレッシュな素材たちを生かしたおうちご飯メニューを考えました。


サンマとゴボウの鍋炊きご飯、かぼちゃのグラタン、里芋とミョウガのゴマ味噌和え、
焼きナスのシンプルサラダ、冬瓜のおぼろ豆乳煮、塩麹の即席漬けなど。。







ワンプレートに盛りつけたAちゃん。

今日も野菜たっぷりメニューでお腹いっぱい。
デザートは梨のシャーベットとコーヒーで締めました!
二日間、たくさんの方に参加していただきました。ありがとうございました。

++今後のお料理教室の予定です++

10月

『秋の食材で美人メニュー』¥3000
10/26(金)     残席わずか
   27(土)     残席あり

11月

『冬野菜でからだポカポカ』¥3000
11/23(金、祝)   残席あり
   24(土)     残席あり

12月

『おせち料理をもっとカジュアルに』¥3500
12/21(金)     残席1名
   22(土)     残席1名

定員8名、満席になった時点で次のお申し込みの方からキャンセル待ちと
させていただきます

お申し込みは0574−61−5838リリターブルまでお電話ください。
またはご来店時にお気軽にお声かけくださいませ


*秋のスイーツマーケット開催します!
10/15(月)10:00〜14:00
リリターブルテラスにて  詳しくは→こちら





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