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今年もよろしくお願いします
 2013年 1月のおけいこカフェのお知らせです。

*野菜ソムリエのお料理教室  10:30〜13:30
     1月25日(金)   残席4名
       26日(土)   残席3名
『冬野菜であったかディナー』
  大根、ゴボウ、さつまいもなどの和野菜をおうちディナーに仕立てます。
  どこのおうちにもある材料で気軽につくれる料理がコンセプト。
  いつもお野菜たっぷりです☆

*あみものカフェ       10:00〜11:30
     1月16日(水)
『課題から好きなものを選んで編む』  ¥1000


*クラフトカフェ       10;00〜11:30
     1月30日(水)
『羊毛フェルトでマトリョーシカつくり』¥1650


*アロマ&ナチュラルコスメ講座 ワークショップ
『天然素材でつくるリップグロス』¥1500
1月29日(火)10:30〜15:00までのお好きな時間で
         (所要時間30分くらいです)
前回大好評だったハンドクリームに続き今回は寒風から唇を守るリップグロスを
つくります。お好きなアロマを閉じ込めて♪


*紅茶教室 特別講座
『ティーティスティングの会』 ¥1500     
2月5日(火)10:30〜11:45  
いろいろな茶葉やアレンジティーなどをティスティングできる紅茶入門講座です。
この機会にぜひ!

どの講座もお申し込みは0574−61−5838リリターブルまでお電話ください。
 


| Lyritable | 14:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
年末年始の営業のお知らせ
 いよいよ今年もあと数時間。

年末年始の営業のお知らせです。

12/29(土)〜1/5(土)までをお休みさせていただきます。
1/6(日)より営業します。

来年もどうぞよろしくお願いします。
| Lyritable | 15:28 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
12月のお料理教室*おせち
 12月21(金)、22(土)の両日、
野菜ソムリエのお料理教室『おせちをカジュアルに』を開講しました!

今回はおせちにつきものの食材をちょっと普段ぽい料理にアレンジしたり
普段作っている料理をおせちっぽく盛りつけたりなどの小ワザを入れ込んだもの。
家族のみんなが好きな料理を重箱に詰め込むおせちもありですよね?^^






デザートはやさいポットをつかってかんたん抹茶ケーキ。
南天でお正月気分♪


みなさん、ご参加ありがとうございました!



来年の第1回目のお料理教室は
1月25(金)、26(土)10:30〜13:30
『冬野菜であったかディナー』¥3000です。
冬野菜を中心に、煮込み料理などの和洋風メニューを提案します!

両日ともまだ空き席あり。お申し込みは0574−61−5838リリターブルまで
お電話ください。

| Lyritable | 13:40 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
アロマに親しんだ一日
 12月20日(木)開催しました!

アロマなワークショップ、「100%天然素材でつくるハンドクリーム」
たくさんのお客様に参加していただきました。ありがとうございました!


今回のワークショップは、10時半から15時までのお好きな時間にきていただき、
所要時間30分ほどでハンドクリームを手作りするというもの。
マカデミアナッツオイル、ホホバオイル、米油などのオイルとみつろうを
キャンドルをともしたクリームウォーマーでゆっくりとかし、ローズヒップ、小麦胚芽オイルなどを混ぜ 好きなアロマをブレンドして溶かし込む。
先生が持ってこられたたくさんの精油の中から自分にぴったりの香りを選ぶしあわせ!
できあがったクリームを手の甲に塗り込みながら癒されました。
他の人の香りを利くのも(香るのも)またたのし。たっぷりとアロマを堪能できた一日でした。

次回もステキなワークショップを企画しますね!
ぜひまたのご参加をお待ちします。

講師のsucreさん、おつかれさまでした&ありがとうございました^^

さあ、明日はいよいよ『野菜ソムリエのお料理教室』です!
今年最後のおけいこカフェを締めくくる『おせち料理』ですよ〜^^

| Lyritable | 21:28 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
今日のランチ
 年内の営業ももうわずか。
リリターブルランチはこんなかんじです♪


*にんじんとキクイモのきんぴら
*蒸し野菜そぼろ味噌がけ
*野菜とレンコンローフのおろしソース
*さつまいもとレンコンの甘辛煮
*大根ナムル、小松菜とゴボウのナムル
*白菜のミルク蒸し
*蕪の柚子酢

雑穀ご飯と味噌汁です♪


12月20日(木)はクリスマスイベント!
アロマ&ナチュラルコスメのワークショップを開催!

+++アロマ&ナチュラルコスメ講座のワークショップのお知らせ+++

12/20(木)
   『天然素材100%でつくるハンドクリーム』参加費¥1500
    10時半から15時までのお好きな時間にリリターブルに遊びに
    いらしてください。所要時間30分ほどで 一冬たっぷり使える   
    ナチュラルハンドクリームをお好きな香りを選んでブレンドして
    おつくりいただけます。
    ハーブティーのサービスもご用意しております^^ぜひ植物の
    アロマを愉しみにきてください。
 (11:30〜13:00はランチタイムのためワークショップは休憩時間になります。

講師をしてくださるsucreさんからのお知らせはこちら→
受講者でリリターブルランチをお召し上がりの方はもちろん¥200オフ!)
     ワークショップは当日でもご参加いただけるよう多めに用意してありますが
     事前にお店か電話でお申し込みくださるとありがたいです
        (0574−61−5838リリターブル)

12/21(金)、22(土)はお料理教室のためカフェ、ランチともお休みです。
そして23(日)、24(月)は臨時休業させていただきます
| Lyritable | 21:16 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
11月のお料理教室
 11月の野菜ソムリエのお料理教室は
『冬野菜でからだポカポカ』

大根、白菜をメインにたくさんの種類の冬野菜を使ったおうちご飯を
考えました。
特に白菜は「まるごと使い切り大作戦」!
洋風メニューで男性にもお子さんにもウケそう。

*白菜のミルク蒸し
*根菜たっぷりミートローフ
*白菜とアボカドサラダ
*カリフラワーのかんたんマリネ
*銀杏じゃこご飯とショウガとゴボウの味噌汁
デザートは*柿のクラフティ アイスクリーム添え




野菜たっぷりで今日も大満足!
皆さんご参加ありがとうございました。


12月21(金)、22(土)の『カジュアルおせち料理』は
満席となっております。

1月25(金)、26(土)10:30〜13:30の
『冬野菜であったかディナー』¥3000の
お申し込みを受付中です。満席になりしだい締め切らせていただきます。

お申し込みは0574−61−5838リリターブルまで
お電話ください。お待ちしてます!


| Lyritable | 00:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
おけいこカフェと年内の営業のお知らせ
 今年も残すところあと半月となりました。

年内のおけいこカフェも大詰めを迎え、特別講座が盛りだくさん!

+++アロマ&ナチュラルコスメ講座のワークショップのお知らせ+++

12/20(木)
   『天然素材100%でつくるハンドクリーム』参加費¥1500
    10時半から15時までのお好きな時間にリリターブルに遊びに
    いらしてください。所要時間30分ほどで 一冬たっぷり使える   
    ナチュラルハンドクリームをお好きな香りを選んでブレンドして
    おつくりいただけます。
    ハーブティーのサービスもご用意しております^^ぜひ植物の
    アロマを愉しみにきてください。
 (11:30〜13:00はランチタイムのためワークショップは休憩時間になります。
受講者でリリターブルランチをお召し上がりの方はもちろん¥200オフ!)
     事前にお店か電話でお申し込みくださいませ。
        (0574−61−5838リリターブル)


*あみものカフェ 特別講座〜指あみでスヌードを編もう!〜


12/19(水)10:00〜11:30 
        参加費 ¥1650(材料費込み)
 こちらは満席になりました。ありがとうございます^^

*野菜ソムリエのお料理教室
『カジュアルおせち』 ¥3500
12/21(金)、22(土)10:30〜13:30
2日間とも満席です。ありがとうございます。

1月25(金)、26(土)10:30〜13:30
『冬野菜であったかディナー』¥3000
両日ともお申し込み受付中です。


以上で今年のおけいこカフェは終了です。
来年の予定も今後アップしていきますのでチェックしてくださいね!

*年内と年末年始のお休みのお知らせです

  12/23(日)、24(月)臨時休業

   年内営業は28(金)まで
   年末年始のお休み  12/29(土)〜1/5(土)
   来年は1/6(日)より営業します。

  どうぞよろしくお願いします。






| Lyritable | 11:29 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
明日はお料理教室です
 明日、11月23日(祝*金)は
『野菜ソムリエのお料理教室』のためカフェ、ランチとも
お休みさせていただきます。

24日(土)は定休日です。

25日(日)は通常通り営業します。
| Lyritable | 20:12 | comments(0) | trackbacks(1) | pookmark |
おけいこカフェのお知らせ
 11月も もう半分終わってしまいましたね

11月後半からののおけいこカフェのお知らせです。


*ガーデニング講座
11月19日(月)10:00〜11:30
「ワイヤーバスケットにインドアプランツを植える』¥1500


*紅茶教室
11月20日(火)10:00〜11:30
『フレーバーティ』¥2800
++満席です。ありがとうございます++


*クラフトカフェ
11月21日(水)10:00〜11:30
『プリザーブドあじさいのクリスマスリース』¥2500

*野菜ソムリエのお料理教室
11月23日(金)10:30〜13:30
『冬野菜で身体ポカポカ』¥3000
白菜、大根、ゴボウ、カリフラワーなど旬の冬野菜を使って
ちょっと洋風なおうちご飯メニューを考えました^^
++残席1名有り。お申し込みお待ちしています++

12月からしばらくのあいだ、『野菜ソムリエのベジフル講座』を
講師の佐藤さんのご都合によりお休みさせていただきます。
再開できるようになったらいち早く告知しますので
またのご参加をお願い致します。

*あみものカフェ特別企画
指あみのスヌード

12月19日(水)10:00〜11:30 ¥1650(材料費込み)

毎年とっても人気で好評のゆびあみ!
道具なしでらくらく、流行のスヌードを編みましょう!
編み方を覚えたらいろんな毛糸で色違いを作っても楽しい

お申し込みはお店でまたはお電話で
0574−61−5838リリターブルまでどうぞ




| Lyritable | 17:56 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
野菜ソムリエのお料理教室 10月編
 10月26(金)、27(土)10:30〜13:30
『10月の野菜ソムリエのお料理教室』終了しました!

今回のテーマは『秋の食材で美肌メニュー』
夏の直射日光で疲れた肌に乾燥で追い討ちをかけてくるこれからの季節。
旬の食材はそれを知っているかのように ちゃんと私たちを助ける栄養や機能性をたくさん持っているんですね。

今安くておいしい野菜たちにスポットをあててメニューを作成してみました。
「さつまいも」「きのこ」「れんこん」

焼き芋をつくって焼き芋ごはんに

さつまいもピューレにして
メイン料理のつけあわせに。

メイン料理は秋鮭のきのこペースト焼き
向こう側のは鶏胸肉バージョン。
上にのせた春菊のサラダと魚とピューレを一緒に食べるとおいしいです!

きのこペーストをドレッシングに使ったサラダ

簡単につくれるれんこんまんじゅうに
秋の食材をたっぷりかけて。

れんこんとカブと新ショウガをマリネに。
さっぱりとしていくらでも食べられます^^

〆は焼き芋を使った芋きんとん。コーヒーとともに。

今回もたくさんの方にご参加いただきありがとうございました。
「さっそく今日の晩ご飯につくりました!」
とメールくださった方も。本当にうれしいです

さて
次回のお料理教室のお知らせです。

11月23日(金、祝日)と24日(土)の2日間の開講です。
テーマは
『冬野菜で身体ポカポカ』 ¥3000

いよいよ本格的に寒くなって冬の根菜類も甘味を増してきます。
冬野菜をたくさん食べて頭のてっぺんからつま先まであたたまって
風邪知らずの身体を目指しましょう!

2日間とも、4名様づつの空き席があります。(定員8名)
満席になり次第、次のお申し込みの方からキャンセル待ちとさせていただきます。

お申し込みはお店で、またはお電話で
0574−61−3858リリターブルまでお願いします。

12月21(金)、22(土)開講予定の
『おせち料理をカジュアルに』¥3500は
二日間とも満席になっていますがキャンセル待ちを受け付けています。
よろしければご登録ください。
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| Lyritable | 09:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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